et de ru en
Home

Uus Kögi- ja Kokka Ramat (1824)

Contents

Title

Full title: Uus Kögi- ja Kokka Ramat, mis öppetab keigetarwilissemad road pissokesse ja sure maiapiddamisse kohta teggema, ja keik mis senna jure tarwis, ja sedda möda, kui Lihwlandi kokka ja maiapiddamisse ramatust on luggeda, mis Saksakele on wäljaantud.
Short title: Uus Kögi- ja Kokka Ramat

Author

Imprint

Location of publishing: Tallinn (Estonia)
Publisher: Paul Carl Gottfried Dullo
Publication date: 1824 [1824]
Edition: 1
Type of edition: First edition
No of pages: VIII, 454, [30] lk
Format: 8° 169 × 98 (153 × 78) mm
Form of the text: Printed text
Type of the text: Translation
Language: Estonian
Literary historical period: 18th-19th century (“Russian rule”)

Märkused

Eksemplar Eesti Kirjandusmuuseumis. Sisaldab 878 toiduretsepti. Samast trükilaost eksemplare on levitatud veel 1835 ja 1829. a. tiitellehtedega.

Subject terms

Main type: Prose
Genre: Reference work, Cookbook
Subject field: Secular literature, Non-fiction, Technical literature, Reference literature

Related texts